В отличие от искусственных подслащивающих веществ сахар является натуральным продуктом растительного происхождения. Он добывается из сахарной свеклы или сахарного тростника. При добыче сахара его растительные клетки извлекаются без химических изменений с помощью воды, сгущаются и кристаллизуются. Содержание сахара в сахарной свекле колеблется от 14 до 17 процентов, в сахарном тростнике от 11 до 16 процентов. Такие незначительные доли сахара требуют перемещения большого количества сырья и вспомогательных веществ. Благодаря особенным преимуществам насосы seepex используются практически во всех сферах. Основными направлениями их использования являются такие отрасли, как очистка сточных вод, кристаллизация, производство, очистка и сгущение сока.